Poissons Frais
Sardines Fraîches de l'Atlantique
Nos sardines fraîches de l'Atlantique sont pêchées dans les eaux riches du Maroc, garantissant une qualité exceptionnelle et une fraîcheur optimale. Riches en oméga-3, vitamines D et B12, elles constituent un choix nutritif et savoureux pour vos clients.
Idéales pour les marchés européens et internationaux, nos sardines sont traitées selon les normes HACCP et ISO, assurant une sécurité alimentaire maximale et une traçabilité complète.
Spécifications Techniques
| Nom Scientifique | Sardina pilchardus |
|---|---|
| Origine | Océan Atlantique, Côte Marocaine |
| Disponibilité | Frais et Congelé |
| Taille | 15-25 cm (tailles multiples disponibles) |
| Conditionnement | Caisses de 20kg |
| Température | 0-4°C (frais) / -18°C (congelé) |
| Durée de Conservation | 3-5 jours (frais) / 12 mois (congelé) |
| Certifications | ISO 22000, HACCP, CE |
Avantages Clés
- Riche en oméga-3 et acides gras essentiels
- Source excellente de protéines de haute qualité
- Pêche durable et responsable
- Traçabilité complète de la mer à l'assiette
- Conditionnement adapté à l'export international
- Contrôle qualité rigoureux à chaque étape
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